很多超市都悄悄涨价了 成本上涨引发调价潮。越来越多的商超品牌加入到了涨价的大潮中。近日,有网友发帖称胖东来果蔬净、洗衣液等商品价格有所上调,其中果蔬净由之前的8.7元/瓶上涨至10元/瓶,3Kg容量的洗衣液从19.7元/瓶涨到21.5元/瓶。对此,胖东来客服人员回应称,此次调价从5月17日开始,主要原因是国际原材料涨价。若后续国际市场原材料价格回落,胖东来会根据情况优化商品价格。

实际上,从今年开始,除了实体零售行业外,上游的纸制品、包装材料以及下游的餐饮、食品等行业都出现不同程度的涨价。这背后既有国际原油局势的影响,也与企业自身经营调整有关。例如山姆的蓝莓、牛油果等产品的价格也有不同程度的上调。作为以自有产品为主要护城河的品牌,如果上游成本上涨无法通过内部消化,只能适度传导至市场终端。
国内餐饮业也出现了涨价趋势。肯德基宣布从4月20日起糖醋酱、甜辣酱正式收费,并在今年初上调了部分外卖产品价格,平均上涨0.8元。咖啡品牌Manner也在4月宣布单品豆SOE咖啡每杯价格上调5元,调价后单价升至25-30元。据统计,今年初至今,包括瑞幸、古茗在内的许多餐饮和茶饮品牌已经陆续对价格进行了调整,部分品牌还通过降低折扣力度实现变相提价。
海外巨头同样面临涨价压力。联合利华因国际局势影响,供应链不畅和大宗商品价格飙升,决定上调多芬、力士、奥妙等日用品品牌的价格。预计公司全年总成本将上涨约7.5亿至9亿欧元,涉及物流和工厂成本上涨。如通胀压力持续,公司可能会将产品价格上调2%至3%,特别是在亚洲、非洲和拉丁美洲部分地区。
从海外进口快消品到国内各大餐饮品牌的涨价,不同消费场景里的物价抬升信号正逐步显现,渗透到大众日常消费的方方面面。除了人工、租金等因素外,这一轮定价压力主要与上游成本变化有关。今年以来,受国际地缘局势动荡影响,国际油价大幅波动,叠加全球供应链流通受阻,各类上游成本普遍走高,成为商超调价的刚性压力。
此前,沃尔玛全球首席执行官曾提及关税政策对公司带来的成本压力,尤其是对中国征收更高关税的影响最大。在国内,传统商超面临品牌、模式老化的问题,像永辉这样的本土龙头开始进行“调改”,引入更高品质的商品,打造自有品牌。成熟的自有品牌体系有助于消化成本压力,维持消费者信任。
在涨价潮下,消费者的消费行为可能变得更为理性化靠谱的线上股票配资,性价比需求逐步回归。随着生鲜食品、居家日用品及线下餐饮消费价格持续走高,消费者的消费观念与选购逻辑也随之发生转变。他们更倾向于选择高性价比好物、折扣零售渠道与平价亲民业态。折扣超市、社区团购等业态吸引力逐渐增大,推动部分品牌向自有品牌化、供应链高效化、运营数字化转型。同时,市场需求变得更加多元化,那些能够在保证产品质量的前提下贴合大众消费水平的品牌有了更大的发展机遇。
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